Рецепты: легкие салаты с фото на новый 2017 год петуха

Вот уже совсем скоро начнутся приготовления к самому главному и любимому празднику для каждой семьи – Новому Году. Празднику сказки, волшебства и доброты. С самого детства мы ждем его как чудо, верим, что с наступлением нового года сбудутся самые сокровенные мечты. И готовимся к нему мы всегда по-особенному. И Новый Год – это именно тот праздник, который превращает в маленького ребенка даже серьезных взрослых. В новогоднюю ночь принято с почестями провожать символ уходящего года и с поклоном встречать предстоящий. В конце 2016 года мы провожаем огненную стихию, которая сопровождала нас 4 года подряд. С 2017 года наступает время успокоения и процветания. А значит блюда и салаты на праздничный стол должны быть легкими. Предлагаем вам небольшую подборку – рецепты: легкие салаты с фото на новый 2017 год петуха.

Салат «Нежность»

Для приготовления этого салата вам потребуется:

1. 200 гр. печени трески;
2. Репчатый лук;
3. 3 яйца;
4. 2 помидора;
5. Майонез;
6. Петрушка;
7. Зеленый лук.

Лук мелко нарезаем и заливаем кипятком, чтобы с него вышла горечь. Помидоры и вареные яйца режем на мелкие кусочки, печень разминаем вилкой. Все ингредиенты перемешиваем и заправляем майонезом. Очень быстрый, вкусный и легкий салат готов. По желанию можно добавить немного авокадо.

Салат из яблок, мандаринов и моркови

Очень ярким и необычным украшением вашего праздничного стола может стать салат из новогодних мандаринов, яблок и моркови.

Необходимые продукты:

• 2 мандарина;
• 1 морковь;
• 3 яблока;
• Орехи, можно взять разные: грецкие, кешью;
• Изюм;
• Мед;
• Сахар;
• Соль.

Морковь натираем как для корейского салата, полосками. Распариваем на водяной бане изюм, измельчаем орехи. Яблоки делим на четыре части и поливаем лимонным соком. После того, как они пропитаются соком, режем их на тоненькие брусочки, соломку. Готовим соус из меда и сахара. Все компоненты перемешиваем, заливаем соусом и ставим салат в холодильник. Салат выкладываем горкой, по кругу на колечки из мандаринов.

Салат с печенью курицы

Для любителей мясных салатов можно приготовить салат с куриной печенью. Для его приготовления вам понадобятся:

• 400 гр. куриной печени;
• Морковь;
• Лук;
• Яблоко;
• 100 грамм твердого сыра;
• Банка горошка;
• Майонез

Куриную печень обжариваем на растительном масле. Морковь также слегка обжариваем, лук нарезаем полукольцами, яблоки натираем на терке. Смешиваем все компоненты и добавляем зеленый горошек, заправляем салат майонезом. Салат выкладывают на листик зелени и подают на стол.

Салат елочка с языком

Удивите своих близких новым и необычным салатом. Оформленное блюдо в виде елочки, станет центральным украшением вашего стола. Вам потребуется:

• Говяжий язык;
• Морковь;
• Лук;
• Банка кукурузы;
• Картофель 3 штуки;
• 2 соленых огурца;
• Соль;
• Майонез.

Язык отвариваем, очищаем кожу и режем на мелкие кусочки. Варим картофель и морковь и нарезаем кубиками. Лук режем полукольцами и обжариваем. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Выкладываем в виде елочки, с помощью укропа делаем ее зеленой, украшаем кукурузой. Самый красивый и вкусный салат для вашего стола готов.

Рецепты: легкие салаты с фото на новый 2017 год петуха мы подобрали разные, на любой вкус. Встречайте Новый Год в кругу семьи и за вкусным и красивым праздничным столом. И тогда веселый петушок принесет вам только удачу и счастье!