Овощное пюре для 6 месячного ребенка

Овощное пюре для 6 месячного ребенка

Правильная организация питания малыша – основополагающая задача каждой матери. До определенного возраста он питается только грудным молоком. Ребенок становится старше, его постепенно нужно начинать приучать к взрослой пище. Какие продукты должны входить в овощное пюре для 6 месячного ребенка, как приготовить его — об этом пойдет речь в статье.

Врачи-педиатры рекомендуют начать приучение ребенка к пище взрослых с добавления в его рацион пюре из разных овощей.

В них содержатся необходимые ребенку минералы и полезные вещества. Приготовленное самостоятельно только из натуральных ингредиентов, это блюдо не вызовет у грудничка аллергической реакции, в отличие от покупной продукции.

Некоторые мамочки ошибочно начинают прикармливать своих детишек фруктовым пюре. Но для растущего организма более полезными являются пюре из овощей. Они содержат меньше сахара и богаты полезными веществами. Рекомендуемый возраст введения прикорма для грудничков – 5-6 месяцев.

пюре для 6 месячного ребенка

Приготовление овощного пюре для 6 месячного ребенка

Для пюре рекомендуется использовать:

  •  кабачок
  •  тыква
  • капуста – цветная, брокколи
  •  репа
  • морковь
  •  картофель
  •  шпинат
  • свекла

Предварительно тщательно помойте овощи, при необходимости с щеткой. Кожуру снимайте как можно тонким слоем, чтобы сохранить имеющиеся в плодах витамины.

Время варки овощей

  •  Нашинкованная белокочанная капуста 15-25 минут
  • Брокколи – 7 минут
  • Цветная капуста, соцветия – 15 минут
  • Брюссельская капуста – 8 минут
  • Морковь – 25-35 минут
  • Нарезанная на кусочки тыква – 35 минут
  • Картофель в целом виде – 25-35 минут
  • Кабачки, нарезанные на кусочки – 10 минут
  • Шпинат 3-5 минут

Класть их рекомендуется уже в кипящую воду. Добавьте растительное масло. Пюре можно подсолить, и лучше всего для этих целей использовать обогащенную йодом морскую соль. Однако делать это все же не рекомендуется – ребенок должен сначала привыкнуть к естественному вкусу овощей.

пюре овощное для 6 месячного ребенка

Базовые правила овощного прикорма

  1. Добавлять овощи в пищевой рацион ребенка желательно постепенно, по одному. Пусть малыш попробует сначала каждый овощ по отдельности, а уже потом можно их комбинировать;
  2.  Начинать овощной прикорм следует с кабачков и брокколи. Потом попробуйте добавлять тыкву, морковь, кольраби и картофель;
  3. Начинать овощной прикорм рекомендуется с чайной ложки пюре в день, постепенно доводя вес порции до 50 граммов. Если малышу что-то пришлось не по душе, и он отказывается кушать – отложите прикорм на неделю, или поменяйте продукт;
  4. Если планируете делать прикорм из внесезонных овощей, лучше заранее делать заготовки – замораживать овощи;
  5.  Пюре получится однородным, если сваренные овощи перетереть через сито;
  6.  Приобретая пюре в магазине, изучите состав баночки. Основными (и единственными) компонентами должны быть овощи и вода.

пюре овощное

С продуктами мы разобрались, теперь давайте поговорим, как приготовить овощное пюре для 6 месячного ребенка. Вот варианты рецептов:

Пюре из кабачка

Тщательно вымойте овощ под проточной водой. Очистите от кожуры, и вымойте еще раз. Нарежьте на кусочки и бросьте в кипящую воду. Если варите плод целиком, помните что вода полностью должна покрывать его. Варите минут 6-10. Охлажденные до комнатной температуры кусочки кабачка разомните вилкой, хорошо перемешайте.

Пюре № 2

По этому рецепту можно сделать пюре из картофеля или тыквы. Выбранный овощ отварите до мягкости. Слейте воду. Добавьте остуженную кипяченную воду, грудное молоко или молочную смесь. Для приготовления пюре используйте миксер или блендер.

Из 200 грамм очищенного и порезанного овоща получается 125 мл. пюре. Пюре из других овощей готовятся аналогичным способом.

← Ребенок ворует деньги у родителей и врет. Советы психолога Лечение диатеза у грудничков Комаровский →

Комментарии