Что приготовить на романтический ужин для двоих

Что приготовить на романтический ужин для двоих

Каждая пара сталкивается с тем, что даже идеальные отношения нужно разнообразить. Психологи считают одним из эффективных способов проведения досуга – совместный ужин. Да и народная мудрость утверждает, что покорить сердце мужчины возможно, накормив его вкусно. Если женщина решила устроить такой сюрприз второй половине, он ей дорог. Но для реализации плана необходимо знать, что приготовить на романтический ужин для двоих.

Романтический ужин для двоих

Перед тем как приступить к приготовлению трапезы нужно:

  •  Договориться с любимым о времени и дне проведения мероприятия. Чтобы не остаться в одиночестве с едой, стоит предупреждать мужчину о планах. Потому что мужчины не понимают намеков о сюрпризах, если придут домой пораньше. Да и предложение друзей выпить пиво может показаться привлекательнее таинственных намеков любимой, если женщина не объяснит ему суть сюрприза.
  • Девушке, кроме приготовления пищи, нужно подготовить обстановку и себя. Поэтому идеальный день для романтического ужина должен быть выходным для женщины, чтобы у нее было больше времени.
  • Узнать вкусовые предпочтения любимого и наличие аллергических реакций на продукты. Такая информация поможет не попасть впросак, испортив ужин.

Организация романтического ужина

При планировании такого ответственного момента продумать:

  1. Оформление стола. При подготовке важно, чтобы скатерть, салфетки, посуда были однотонными. Украсить стол лучше особыми аксессуарами: сердечками, свечами.
  2. Способы приготовления. Самый простой способ для женщины – заказать еду в ресторане, уделив больше времени своей красоте. Некоторые девушки поступают неправильно, выдав еду шеф-поваров за свою. Потому что таким способом они создают неверный образ в глазах любимого. Лучше признаться любимому, пообещав научиться готовить лучше. Но для мужчины важнее сюрприз, сделанный своими руками, поэтому лучше приготовить самостоятельно ужин.

При выборе меню следует учесть такие нюансы:

  • Простота в приготовлении. Длительное приготовление блюд утомит женщину, и она не будет расположена к романтике.
  • Избегать ингредиентов, содержащие резкие запахи. Например, чрезмерное употребление лука, чеснока, острых сортов сыра.
  • Не готовить жаренные и острые блюда, чтобы избежать проблем с желудком.
  • Выбрать для ужина блюда из рыбы, мяса такие, чтобы не пришлось потратить время ужина на выбрасывание костей.
  • Равномерное количество. Оптимальный вариант для ужина состоит из горячего блюда, салата и десерта.

Варианты приготовления блюд для праздничного ужина

В статье предложим несколько вариантов быстрого приготовления каждой категории блюд. Хозяйка может подобрать идеальный вариант для себя.

  1. Оптимально в качестве гарнира выбрать картофель. Печеный, вареный или в виде пюре – решать хозяйке.
  2. К мясному блюду можно подать рис в качестве гарнира.
  3. Некоторые хозяйки напрасно считают макароны плохим гарниром. При правильном приготовлении соуса с мясными блюдами этот продукт идеально сочетается. Самой популярной является сырная подливка для макарон, придающая гарниру иные вкусовые ощущения.

В качестве мясного блюда можно выбрать такие варианты:

  • Курица или цыпленок в медовом соусе. Желательно приобрести мясо без костей, чтобы сэкономить время. Для приготовления этого блюда необходимо две грудки цыпленка, курицы натереть солью, перцем, растительным маслом. Потом обжарить мясо на сковороде с обеих сторон. Продолжительность процедуры займет по 10 минут на каждую сторону. Отложить грудки в отдельную емкость и приступить к приготовлению соуса. В оставшийся на сковороде мясной сок добавить пять столовых ложек яблочного уксуса и подогреть соус. Потом налить полстакана воды, и три столовых ложки жидкого меда. Вязкий мед заранее растопить на водяной бане. Затем на медленном огне в течение пяти минут прокипятить соус.

куриная грудка в медовом соусе

  • Мясо по строгановски. Для приготовления этого блюда нужно 600 гр. говядины порезать тонкими брусочками не более 4 см. Потом нарезать две луковицы полукольцами. Пассеровать на сковороде около десяти минут. Затем мясо обвалять в двух столовых ложках муки и добавить к луку, обжаривая около 40-50 минут. Пока жарится мясо хозяйке стоит заняться приготовлением соуса. Для приготовления соуса нужно смешать полстакана воды, 150 гр сметаны и 2 ст. л. томатной пасты, соль. Обжаренное мясо переложить в казанок, добавить соус и тушить в течение часа.

мясо по- Строгановски

Салаты легкие и вкусные

В качестве подходящих салатов можно выбрать:

Французская любовница. Это вариация известного салата, отличающая пикантным вкусом за счет куриного филе и лука. Обязательно каждый слой смазывать майонезом. Для приготовления салата необходимо сварить 300 гр куриного филе, затем его мелко порезать. Курица будет первым слоем. Второй слой состоит из маринованного лука. Для этого нужно порезать две луковицы полукольцами, добавить в ингредиент щепотку соли, сахара, капельку уксуса и обдать кипятком. Маринованный лук положить на филе. Третьим слоем считается 200 гр запаренного изюма. Четвертый слой состоит из двух тертых морковей. Пятый слой – это тертый на терке сыр (не более 70 гр). Украсить салат стаканом грецких орехов и порезанными кубиками два апельсина.

салат французская любовница

Мясной салат с черносливом, курагой. Для приготовления салата нужно порезать полкило отварной грудки. Затем добавить по 200 гр. Порезанного чернослива с курагой. Все перемешать и добавить майонез.

Десерт

При выборе десерта можно приготовить:

  • Торт с крекерами без выпечки. Это самый простой, сытный и вкусный рецепт. Необходимо 200 гр сметаны, бананы, киви, апельсины, клубника и пачка несоленых крекеров. Для приготовления крема нужно смешать сметану с сахаром. Затем на пищевую пленку выложить слой из крекеров. Каждый слой нужно смазывать кремом. На смазанный кремом слой крекера, положить банан или другой фрукт, или ягоды. Можно использовать все вместе, или послойно чередовать. Затем опять слой из крекеров. И так продолжать, пока ингредиенты не закончатся. Торт можно украсить грецкими орехами, по желанию.

торт с крекером без выпечки

  • Бананы в шоколаде — самый известный десерт. Для приготовления нужно растопить плитку черного шоколада (70%) на водяной бане. Затем банан разрезать на части, посадив на деревянную палочку. Затем мокнуть банан в шоколад. Потом десерт посыпать кокосовой стружкой. Убрать десерт в холодильник на 20 минут.

бананы в шоколаде

Что приготовить на романтический ужин для двоих быстро и вкусно рассмотрели. Романтический ужин для двоих – способ показать женщине свою любовь к мужчине с помощью необычных блюд. Такое проявление любви не останется не замеченным, если девушка любима и желанна.

← Сценарий на новый год 2017 год петуха для детей 5-9 класс Почему ребенок плохо ведет себя с мамой? →

Комментарии